domingo, 21 de junho de 2009

CAJUZINHOS DIFERENTE...


"CAJUZINHO COM LEITE DE CÔCO"

1 vidro de 200ml de leite de côco.
1,150kg +/- de amendoim torrado triturado.
6 colh.(sopa)de chocolate em pó.
1 lata de leite moça.
Doce de leite se precisar dar ponto.

Misture todos os ingredientes, mas o amendoim vá podo aos poucos para dar o ponto de enrolar.Modele os cajuzinhos e coloque um amendoim p/ enfeitar,passe pelo açúcar refinado.
OBS.Sempre fiz essa receita nos aniversários aqui de casa,para mim é uma das melhores.Eu gosto de colocar nela também doce de leite pronto,para acabar de dar o ponto.Fica bom D+,não é enjoativo,vc. come sem parar...
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"CAJUZINHO DE DOCE DE LEITE"

Ingredientes ::

500 gramas de amendoim torrado e moído
8 colheres de sopa de chocolate em pó
500 gramas de doce de leite
150gr.de chocolate ao leite picadinho(Ou passas,ou ameixa preta picadinha)
Açúcar refinado,para passar os docinhos.
Amendoim torrado para enfeitar

:: Modo de preparo ::

Em uma vasilha despeje o amendoim e o chocolate em pó. Acrescente o doce de leite aos poucos e vá misturando até dar o ponto de enrolar. Enrole em formato de caju e coloque um amendoim na ponta dos doces.
Passe no açúcar e está pronto!
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