sexta-feira, 30 de janeiro de 2009

Algumas Dicas Caseiras

Toque especial no café (Dicas:Dra.. Shirley)


Dê um toque pessoal nas suas festas e recepções. Na hora do café surpreenda, substituindo a colherzinha por um pau de canela. Desta forma o café ganha um sabor e um aroma verdadeiramente diferente e saboroso. Um truque para tornar o aroma do café mais exótico é juntar-lhe, ainda no frasco, um cravo de cabecinha.

Para se conservar o seu aroma e sabor por mais tempo, junte uma colherzinha de açúcar e feche o frasco muito bem.
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Desengordure seus tapetes

Coloque óxido de magnésio em pó sobre as manchas de gorduras, deixe um tempo, escove ou passe aspirador.
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Sanitários limpos e brilhantes



Para que seus sanitários fiquem limpos passe um pano molhado com gasolina ou qualquer derivado de petróleo. Ficarão claros e brilhantes.
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Suas rosas ...
Suas rosas vão durar mais tempo (de 8 a 10 dias), coloque uma colher de bicarbonato de sódio para cada litro de água.
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Perfumando suas salas

Vaporize um pouco de perfume nas lâmpadas das salas, banheiros e quartos. quando acesas, exalam um aroma agradável
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Retire tinta de caneta esferográfica...

Retire a tinta de caneta esferográfica em papel de parede passando levemente um pouco de acetona
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Ferrugem em utensílios domésticos

Se o utensílio tiver ferrugem, limpe mergulhando por 24 horas, numa mistura de três partes de azeite e uma de gasolina.
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Frigideiras que não grudam
Ferver um pouco de vinagre antes da primeira utilização para que os alimentos não grudem na fritura.
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Batata frita crocante
As batatas fritas ficam bem sequinhas se depois de cortadas, colocá-las em água fervendo por alguns minutinhos e, em seguida, em água com gelo. Escorra bem, frite em bastante óleo e escorra em papel-toalha.
Vai ficar crocante e sequinha!

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Para que as batatas e maçãs não escureçam
Maçãs, pêras e batatas se descascadas e deixadas em água fria levemente salgada terão sua cor natural mantida.

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Manchas em sapato claros e camurças

Esfregue uma batata crua.
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Omeletes leves

Adicione uma pitada de maizena antes de bater.
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Aves assadas e tenras

Para evitar que as aves assadas fiquem secas demais, pincele toda a superfície com manteiga ou margarina.
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Omelete lisa e com muito gosto

Esfregue um pouco de sal (com papel macio) no fundo da frigideira. Depois, retire o excesso e leve a frigideira ao fogo. Isto evitará que a omelete se quebre ou grude no fundo.
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Amaciando o polvo com coca-cola

Para que o polvo fique macio junte à água de cozimento uma cebola e um copo de coca-cola.

Em pouco tempo (dependendo do tamanho do polvo) o polvo estará muito macio e com os tentáculos todos intactos, e a coca-cola desaparecerá.
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Cheiros fortes na geladeira
Coloque dentro da geladeira uma vasilha cheia de leite. O cheiro desaparece.

Eliminar moscas na cozinha
Coloque um vaso com água e ramos de manjericão.


Manchas de gordura
Para retirar manchas de gordura de tecidos coloque talco, espere um tempo e escove. Ou coloque o tecido entre 2 papéis grossos e passe com ferro quente.

Mancha de café
Lave com água morna e glicerina.

Azeitonas nos recheios
As azeitonas só devem ser colocadas nos recheios por último pois, se ferverem muito, deixaram um sabor amargo.

Frutas cristalizadas, secas e passas
Para que não vão para o fundo da forma quando se faz bolo inglês, deixe-as de um dia para o outro em infusão em vinho do porto ou rum.

Não use pimenta para temperar a vitela
A carne fica muito amarga.
















































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